Hỗ trợ trực tuyến

  • Phòng Kinh Doanh
    My status
  • Hotline: 0987162626 ( Ms. Hòa), 0938321479 (Ms. Hồng)

MÓN NGON

  • 2
  • 4
  • 5

Tin tức mới

  •  Bò xào, canh hến, kiệu chua

    Nếu chỉ có khoảng 90.000 đồng trong tay, với thực đơn này, chị em sẽ không phải băn khoăn mua gì nữa nhé! Thịt bò xào nấm nhiều dinh dưỡng; canh hến nấu khế chua chua, ngọt ngọt; dưa kiệu muối chua giòn giòn sẽ là thực đơn lý tưởng cho bữa cơm chiều nay. Chị em hãy thử nhé!
  •  Cách chế biến món thịt lợn nấu sơ mít

    Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, mời bạn vào bếp trổ tài đãi cả nhà món ăn dân dã của người miền Trung! Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, mời bạn vào bếp trổ tài đãi cả nhà món ăn dân dã của người miền Trung! Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, mời bạn vào bếp trổ tài đãi cả nhà món ăn dân dã của người miền Trung!
  •  Cách làm món nem nướng - Công thức làm nem nướng

    Nem nướng ăn với xà lách, rau sống, chuối chát, khế, cuốn với bánh hỏi, hoặc bánh tráng, ăn vơí tương. Khi ăn rắc đậu phộng rang và ớt đâm nhỏ lên tương. Bạn sẽ có món ăn ngon tuyệt, có thể ăn với cơm hoặc bún đều ngon cả nhé! Nem nướng ăn với xà lách, rau sống, chuối chát, khế, cuốn với bánh hỏi, hoặc bánh tráng, ăn vơí tương. Khi ăn rắc đậu phộng rang và ớt đâm nhỏ lên tương. Bạn sẽ có món ăn ngon tuyệt, có thể ăn với cơm hoặc bún đều ngon cả nhé
  •  Lý do bạn nên ăn sáng mỗi ngày

    Có nhiều lý do cho việc KHÔNG ăn sáng, thường là do không có đủ thời gian chuẩn bị, hay do thói quen đã là như vậy. Tuy nhiên, nếu không ăn sáng thường xuyên, bạn dễ mắc phải các chứng bệnh nguy hiểm sau: Có nhiều lý do cho việc KHÔNG ăn sáng, thường là do không có đủ thời gian chuẩn bị, hay do thói quen đã là như vậy. Tuy nhiên, nếu không ăn sáng thường xuyên, bạn dễ mắc phải các chứng bệnh nguy hiểm sau Có nhiều lý do cho việc KH Có nhiều lý do cho việc KHÔNG ăn sáng, thường là do không có đủ thời gian chuẩn bị, hay do thói quen đã là như vậy. Tuy nhiên, nếu không ăn sáng thường xuyên, bạn dễ mắc phải các chứng bệnh nguy hiểm sau: Có nhiều lý do cho việc KHÔNG ăn sáng, thường là do không có đủ thời gian chuẩn bị, hay do thói quen đã là như vậy. Tuy nhiên, nếu không ăn sáng thường xuyên, bạn dễ mắc phải các chứng bệnh nguy hiểm sau
  •  Cải xoong - Cách chế biến một số món ngon dễ làm từ cải xoong

    Ngoài món xào quen thuộc, bạn có thể chế biến nhiều món khác từ cải xoong, vừa dễ vừa cực ngon. Dưới đây là một số cách chế biến loại rau này. Xào Đơn giản nhất là xào tỏi: Phi thơm tỏi với dầu ăn với ngọn lửa lớn rồi cho cải xoong vào xào nhanh, nêm gia vị và nhắc xuống. Lưu ý không để lâu, rau sẽ tóp lại và dai Ngoài món xào quen thuộc, bạn có thể chế biến nhiều món khác từ cải xoong, vừa dễ vừa cực ngon. Dưới đây là một số cách chế biến loại rau này. Xào Đơn giản nhất là xào tỏi: Phi thơm tỏi với dầu ăn với ngọn lửa lớn rồi cho cải xoong vào xào nhanh, nêm gia vị và nhắc xuống. Lưu ý không để lâu, rau sẽ tóp lại và dai

Bản đồ

Chế biến với mực - Cách nấu bắp non xào mực cay

Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt…. nghĩ đến đã không kìm được nước miếng rồi. Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt…. nghĩ đến đã

Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt… nghĩ đến đã không kìm được nước miếng rồi.

Nguyên liệu:

  • Mực ống: 350g
  • Bắp non: 300g
  • Cà rốt: ½ củ
  • Hành lá, ớt, gừng
  • Sa tế, tương ớt
  • Muối, nước mắm, dầu ăn, hành tỏi băm

Cách làm:

  1. Mực bỏ ruột, khía caro trên thịt mực, cắt miếng 4cm. Ướp nước mắm, hành tỏi băm, sa tế.
  2. Bắp non cắt xéo. Cà rốt cắt que dài 4cm. Hành lá cắt khúc. Gừng đập dập.
  3. Chần sơ bắp non và cà rốt với 1 chút muối. Vớt ra cho vào nước lạnh, vớt ra để ráo. Pha hỗn hợp xào gồm: 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nước mắm.
  4. Phi thơm gừng, ớt và hành tỏi băm với dầu ăn. Cho mực vào xào vừa săn, trút phần bắp non và cà rốt vào xào chung, cuối cùng cho hỗn hợp xào. Xào đều tay. Cuối cùng cho hành lá vào.

Mách nhỏ: Chần sơ bắp non và cà rốt giúp rút ngắn thời gian xào và nguyên liệu giữ màu tươi hơn. Xào mực lửa lớn để mực không bị dai và không ra nước.